12 февраля 2022 года в Удмуртии уже в восьмой раз пройдет главный гастрономический праздник республики ― «Всемирный день пельменя». Основной площадкой праздника вновь станет фан-зона и Парк им. С.М. Кирова в Ижевске.
Главный слоган Пельменьфеста 2022 года ― «Шулдыр пуком, ческыт сиём» («Интересно посидим, вкусно поедим»). Тематика будет посвящена деревенским посиделкам удмуртов ― «Пукон корка», на которые длинными зимними вечерами собиралась не только молодежь, но и взрослые. Проводили свой досуг удмурты в теплых банях, новых, еще не обжитых домах. Согласно поверьям, заезжать во вновь построенный дом хозяева могли только после нескольких таких вот молодежных «посиделок». На них занимались рукоделием, обменивались новостями, пели песни, рассказывали сказки. Популярным было и загадывание загадок, особенно, в святки (вожо дыр).
В главный день Фестиваля, 12 февраля, гостей праздника ждет традиционный Пельменный СЪЕСТ, ярмарка, выступления исполнителей этно-музыки, отправка «пельменных открыток», созданных специально для Пельменьфеста, квесты, спортивные соревнования, индивидуальные забеги 3 и 15 километров, а также детский забег на 500 метров PelmenRun ― победителей ждет тазик вкуснейших только что приготовленных пельменей. А также главный розыгрыш «Годового запаса пельменей» от партнера фестиваля.
Организаторы отмечают, что все мероприятия пройдут в очном формате только при условии благоприятной эпидемиологической обстановки.
Справка. «Всемирный день пельменя» проводится ежегодно с 2015 года в рамках развития бренда «Удмуртия-родина пельменей!» и направлен на развитие позитивного имиджа региона, узнаваемости республики за ее пределами, пропаганду удмуртской национальной культуры. Гостями Фестиваля 2021 года стали больше 40 тысяч человек, в главный день праздника было съедено 10 тонн пельменей.
Фестиваль является серебряным призером национальных премий Russian Event Awards и Eventиада Awards. Сувенир фестиваля — обладатель Гран-при Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» в номинации «Сувенир события» (2016 г). Туристический маршрут «Пельменный уикенд» занял первое место в номинации «Лучший событийный туристический маршрут» в финале Всероссийской туристической премии «Маршрут Года 2016», а в январе 2017 года Фестиваль стал призером национальной премии в области развития общественных связей «Серебряный лучник». В 2018, 2019 и 2020 году фестиваль возглавил рейтинг зимних гастрономических фестивалей России по версии аналитического агентства ТурСтат.
Любовь Тукаева, по материалам ДДн Удмуртии,
Информационный центр ДДнт